“Il caffè è il balsamo del cuore e dello spirito”
“Il caffè è il balsamo del cuore e dello spirito”
Dal 1964, MokaDar è la torrefazione di caffè a Vimercate (MB) che porta avanti con dedizione la tradizione italiana del buon espresso. Fondata da Dario Panceri, nasce come piccola bottega e oggi è un punto di riferimento per chi cerca miscele di qualità, aromi autentici e una tostatura artigianale. Ogni chicco racconta la nostra storia, fatta di esperienza, ricerca e amore per il gusto.
La nostra torrefazione di caffè a Vimercate offre una gamma completa di servizi per privati e professionisti: forniture per bar e ristoranti, vendita al dettaglio e miscele personalizzate, scopri cosa possiamo fare per te.
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Garantiamo autenticità del prodotto, selezioniamo i migliori caffè crudi di ogni parte del mondo, per inventare sempre nuove miscele.

Da oltre 60 anni tostiamo piccoli lotti lentamente per esaltare gli aromi naturali dei chicchi per offrire un espresso dal gusto autentico.
Scopri anche tu la differenza di un caffè artigianale firmato MokaDar, la storica torrefazione di caffè a Vimercate.
Le parole dei nostri clienti raccontano meglio di noi l’esperienza e la qualità del nostro caffè. Le testimonianze ci ricordano ogni giorno perché continuiamo a fare ciò che amiamo, con passione artigianale.
Ottimo posto dove trovare la qualità del caffè in diverse miscele personale disponibile a spiegare i loro prodotti consigli
Prodotti di altissima qualità, con vasta scelta e proprietaria super gentile e simpatica.
Collaboriamo con MokaDar per la fornitura del nostro ristorante. La selezione dei chicchi e la tostatura artigianale fanno davvero la differenza.
Hai domande sul nostro caffè, sui servizi o sulla nostra storia? In questa sezione trovi le risposte alle curiosità più comuni su MokaDar: dalla produzione artigianale alle forniture per bar e ristoranti, fino alla vendita al dettaglio e alle miscele personalizzate.
Sì! Nel nostro negozio trovi caffè in grani, macinato, capsule compatibili, vini selezionati e specialità gastronomiche italiane. Tutta la qualità MokaDar, anche per la tua casa.
Certamente. Creiamo miscele su misura per bar, ristoranti e hotel, calibrando gusto e intensità in base alle attrezzature e alle preferenze del cliente.
Sì, offriamo forniture Horeca continuative per locali e strutture ricettive nelle zone di Monza, Brianza e Milano, garantendo puntualità e supporto tecnico costante.
Da oltre 60 anni tostiamo in modo artigianale, in piccoli lotti e con metodo lento, per preservare al massimo gli aromi naturali e offrire un espresso dal gusto pieno e armonioso.
Caffè tostato spesso e quindi sempre fresco e proprietari molto disponibili e cordiali. L'ideale per provare diversi tipi di miscele macinato o in grani.